Crock Pot Chicken Baked Tacos

재료

4 - 6 Chicken Breasts
1 bottle Vinaigrette Dressing
1½ tablespoon Cumin
1 tablespoon Smoked Paprika
1 teaspoon Garlic
1 can Refried Beans
12 Hard Taco Shells
2 cups Shredded Mexican Cheese
Halved Grape Tomatoes
Sliced and Seeded Jalapeno
Peeled and Sliced Avocado
2 tablespoons Green Salsa
3 tablespoons Sour Cream
1 tablespoon Milk

조리법

Put the uncooked chicken breasts in the crock pot. Pour the full bottle of salad dressing over the chicken. Sprinkle the rest of the ingredients over the top and mix them in a bit with a spoon.
Cover your crock pot with the lid and cook on high for 4 hours.
Remove all the chicken breasts from the crock pot and let cool.
Shred the chicken breasts and move to a glass bowl.
Pour most of the liquid over the shredded chicken.
FOR THE TACOS:
Make the guacamole sauce by mixing the avocado and green salsa together. Pour the guacamole mixture through a strainer until smooth and transfer to a squeeze bottle. Cut the tip off the lid of the squeeze bottle to make the opening more wide if needed.
Make the sour cream sauce by mixing the sour cream and milk together until you get a more liquid sour cream sauce. Transfer to a squeeze bottle.
In a 9x 13 glass baking dish, fill all 12+ tacos with a layer of refried beans, cooked chicken and shredded cheese.
Bake at 450 for 10-15 minutes just until the cheese is melted and bubbling.
Out of the oven top all the tacos with the sliced grape tomaotes, jalapeno and cilantro.
Finish with a drizzle of guacamole and sour cream.
Enjoy!

카테고리

Beef
소고기
소고기는 소, 특히 골격근에서 얻은 고기의 요리 이름입니다. 인간은 선사 시대부터 소고기를 먹어왔습니다. 소고기는 양질의 단백질과 영양소의 공급원입니다. 대부분의 소고기 골격근은 로스트, 짧은 갈비 또는 스테이크(필레 미뇽, 등심 스테이크, 럼프 스테이크, 립 스테이크, 립아이 스테이크, 행어 스테이크 등)와 같이 단순히 특정 부위로 잘라서 그대로 사용할 수 있으며, 다른 부위는 가공됩니다(콘드 비프 또는 비프 저키). 반면에 잘라낸 부위는 일반적으로 더 나이가 많고, 지방이 적으며(따라서 더 질긴) 소의 고기와 섞여 갈아서 다지거나 소시지에 사용됩니다. 피는 일부 종류의 순대라고 불리는 소시지에 사용됩니다. 먹는 다른 부위에는 다른 근육과 내장, 예를 들어 꼬리뼈, 간, 혀, 그물위 또는 양에서 얻은 양, 샘(특히 췌장과 흉선, 스위트브레드라고 함), 심장, 뇌(광우병으로 흔히 알려진 소해면상뇌증(BSE)의 위험이 있는 곳에서는 금지됨), 신장, 그리고 수소의 부드러운 고환(미국에서는 송아지 튀김, 프레리 오이스터 또는 로키 마운틴 오이스터로 알려짐)이 포함됩니다. 일부 창자는 그대로 요리하여 먹지만, 더 자주 세척되어 천연 소시지 케이싱으로 사용됩니다. 뼈는 소고기 육수를 만드는 데 사용됩니다.